Кукурузная брага рецепт


Рецепт приготовления самогона из кукурузной крупы в домашних условиях

Самогон из кукурузы — домашний аналог американского виски, а точнее — бурбона. Конечно, назвать его так — не совсем верно, так как бурбон — национальный алкоголь США, хотя по сути, последний и есть тот самый кукурузный самогон. Поэтому при помощи несложных манипуляций в домашних условиях вполне можно добиться достаточно близкого к бурбону вкуса. Однако каждый производитель бурбона знает, что недостаточно просто налущить кукурузы, чтобы получить хороший алкоголь.

Простой рецепт кукурузного самогона в домашних условиях

Самогон из кукурузы придумали американские фермеры, массово выгонявшие этот недорогой и крепкий напиток еще на заре образования США. В годы Великой депрессии производство спиртного было запрещено сухим законом, но подпольное самогоноварение спасло от разорения многие фермерские хозяйства. Продавался кукурузный самогон в несколько раз дороже, чем обходилось его изготовление, спрос был постоянным, и никакие запреты не могли остановить прибыльный бизнес. Американский самогон из кукурузы, выдержанный в дубовых бочках, называется бурбоном. Расскажем, как сделать этот напиток с заморским названием в домашних условиях. Традиционный рецепт домашнего самогона из кукурузы начинается с браги из кукурузной муки или крупы с добавлением солода ржаного, пшеничного, ячменного.

Кукурузная брага
Рецепт самогона из кукурузы в домашних условиях
6 простых рецептов кукурузной браги для самогона из крупы крахмала и муки
Рецепты кукурузного самогона
Статьи о самогоноварении
Рецепт Бурбона (Bourbon). Американский виски - самогон из кукурузы.
Рецепт самогона из кукурузы в домашних условиях
Как приготовить самогон с кукурузным ароматом
Самогон из кукурузы, основа для бурбона

Рецепт кукурузного самогона и самогона из картофеля

Многие любители алкогольных напитков любят бурбон за его изысканный вкус. Бурбоном считается кукурузным самогон, придуманный американцами. В народе этим напитком называют виски из кукурузной крупы, а при выдержке его в дубовых бочках на протяжении около четырех лет он получает свой классический, всем известный, вкус. Основным ингредиентом для приготовления кукурузного виски является кукурузный солод.

Что понадобится для приготовления
Методы и тонкости приготовления
Ставим кукурузную брагу
Самогон из кукурузы: характеристики
Универсальный рецепт бурбона
Рецепт самогона из кукурузы
Домашний самогон из кукурузы

Каталог спиртовых дрожжей Каталог щепы для настаивания Каталог солода. В США, в сравнении с европейским континентом, действительно аутентичных алкогольных напитков очень мало. Если отмести крафтовые революции последних лет, когда американцы прогремели на весь мир своим ремесленным пивом и новым западным джином, остаётся только один, действительно американский и заслуживающий внимания напиток — бурбон.

Брага из муки с помощью солода. Простой рецепт.

Похожие статьи